da Chiara | Feb 14, 2021 | Ricette, Ricette tipiche Dolomiti
Le tagliatelle ai funghi porcini sono un primo piatto tipico della cucina di montagna dal sapore delicato. Dopo una mattinata passata a sciare o con le ciaspole sui pendii delle Dolomiti non dico mai di no ad un buon piatto di pasta con i funghi. Non esiste una sola...
da Chiara | Gen 30, 2021 | Colazione, Ricette, Senza glutine, Smoothie
Lo smoothie di mela e banana con frutta secca e cannella è molto buono, veloce da preparare e dal gusto delicato. A proposito di smoothie Gli smoothie non solo fanno bene, ma sono davvero deliziosi. Rispetto alle centrifughe e agli estratti sono più sostanziosi e, in...
da Chiara | Ago 23, 2020 | Per sportivi, Ricette
Le linguine alla crema di avocado con bacche di goji è uno dei primi piatti che preferisco. Considerato l’alimento perfetto per un’atleta, l’avocado è un super fruit ed è adatto soprattutto a chi pratica sport di endurance. Ricchissimo di fibre, potassio e ferro e non...
da Chiara | Ago 21, 2020 | Vegan friendly
Il rifugio Vajolet, che offre un vero e proprio menù vegan, si trova sotto le Torri del Vajolet, nel gruppo del Catinaccio e gode di una vista meravigliosa. È un punto di passaggio di numerose escursioni ed il punto di partenza per diverse vie attrezzate. Con...
da Chiara | Ago 18, 2020 | Ricette, Senza glutine
Vi piacciono i peperoni ripieni? Oggi vi propongo i peperoni ripieni alla quinoa per conoscere un sapore nuovo. Originario del Sud America, questo pseudo-cereale è facile da cucinare, è davvero versatile e vi sorprenderà. I peperoni ripieni alla quinoa sono un piatto...