da Chiara | Mag 27, 2021 | Ricette, Senza glutine
Preparare un buon risotto alle fragole è semplice e divertente e, con qualche piccolo accorgimento, il risultato è assicurato. Vi consiglio di preparare questo meraviglioso risotto in primavera e durante la prima parte dell’estate, quando le fragole sono fresche e di... 
da Chiara | Feb 17, 2021 | Colazione, Ricette, Senza glutine
Ah, i pancake! Non c’è periodo dell’anno in cui non li adori. Quanto mi piace iniziare la giornata preparando dei pancake caldi e profumati. Sono veloci e facili da preparare e a volte mi chiedo come ho fatto per tanti anni a non prenderli in considerazione. Ci sono... 
da Chiara | Gen 16, 2021 | Per sportivi, Ricette
La crema di piselli secchi, servita ben calda, è un ottimo primo piatto dopo un allenamento all’aperto nei mesi più freddi dell’anno. In questi giorni nelle Dolomiti c’è un’ondata di freddo intenso e sedersi a tavola per assaporare questa crema, saporita e semplice da... 
da Chiara | Ott 20, 2020 | Per sportivi, Ricette
Gli spaghetti integrali con pesto di pistacchi sono uno dei primi piatti che preferisco e sono assolutamente favolosi. L’aroma dei pistacchi appena frullati è meraviglioso e riempirà la vostra cucina. In realtà questa è una ricetta della tradizione culinaria siciliana... 
da Chiara | Ott 12, 2020 | Colazione, Per sportivi, Ricette
Il Banana Bread con noci, maca e cioccolato è fantastico sia a colazione, prima di praticare sport, sia a merenda. Si prepara in poco tempo e piacerà a tutti. Uno degli ingredienti principali di questo dolce sono le banane, ricche di vitamine e minerali. Fantastiche...