da Chiara | Gen 24, 2021 | Ricette, Ricette tipiche Dolomiti, Senza glutine
Il risotto con le mele è un piatto della tradizione altoatesina, ricco di storia e sapore. Per prepararlo utilizziamo le mele Golden Delicious, dal sapore dolce e delicatamente aspro. Succose ed aromatiche, queste mele si raccolgono tra l’inizio di settembre e la metà...