da Chiara | Mar 19, 2021 | Per sportivi, Ricette, Senza glutine
Se non l’avete mai assaggiata, l’insalata di quinoa è una vera sorpresa. Dal gusto delicato, può essere un ottimo antipasto o un primo piatto nutriente. Non necessita di molto tempo per cucinare e può essere un’ottima alternativa alla classica insalata di riso da... 
da Chiara | Gen 7, 2021 | Buddha bowl, Per sportivi, Ricette, Senza glutine
La Buddha Bowl con quinoa e avocado è un piatto gustoso, colorato e veloce da preparare. Seppur di gran moda negli ultimi anni, la tradizione delle Buddha Bowl è molto antica. Il nome sembrerebbe derivare infatti dalle ciotole che i monaci buddhisti portavano con sé... 
da Chiara | Ago 18, 2020 | Ricette, Senza glutine
Vi piacciono i peperoni ripieni? Oggi vi propongo i peperoni ripieni alla quinoa per conoscere un sapore nuovo. Originario del Sud America, questo pseudo-cereale è facile da cucinare, è davvero versatile e vi sorprenderà. I peperoni ripieni alla quinoa sono un piatto...