da Chiara | Apr 12, 2021 | Consigli utili, Senza glutine
Hai mai assaggiato l’hummus, magari durante un viaggio, o hai già letto questa parola in un menù di qualche ristorante? Questa deliziosa crema, tipica della cucina mediorientale, si sta diffondendo sempre di più anche in Italia. La cosa bella è che non solo questa... 
da Chiara | Mar 15, 2021 | Per sportivi, Ricette, Senza glutine
Poche cose mi mettono di buon umore come le polpette, se poi sono polpette di ceci vegane al forno ancora meglio. Mi piace preparare l’impasto, molto semplice, e aspettare che il loro profumo riempia la cucina. Dal gusto delicato, si possono abbinare ad una salsa...