da Chiara | Gen 31, 2021 | Buddha bowl, Per sportivi, Ricette, Senza glutine
La Buddha Bowl con arance e cavolo nero è un piatto molto nutriente, colorato e veloce da preparare. Seppur di gran moda negli ultimi anni, la tradizione delle Buddha Bowl è molto antica. Il nome sembrerebbe derivare infatti dalle ciotole che i monaci buddhisti... 
da Chiara | Dic 22, 2020 | Per sportivi, Ricette, Senza glutine, Smoothie
Lo smoothie di cavolo nero con zenzero e limone è un vero e proprio scrigno di benessere. Sapete che si possono creare deliziosi smoothie non solo di frutta, ma anche di verdura? Questo è uno di quelli che preferisco durante i mesi invernali e, con l’aggiunta di un... 
da Chiara | Nov 24, 2020 | Per sportivi, Ricette
Questo piatto a base di fagioli cannellini e cavolo nero accompagnato da una delicata crema di zucchine è perfetto quando abbiamo voglia di un piatto gustoso e nutriente, ma poco tempo per cucinare. Lascio quasi sempre i fagioli a bagno la sera prima, ma quando ho...