da Chiara | Ott 31, 2021 | Buddha bowl, Per sportivi, Ricette, Senza glutine
Autunno, tempo di boschi variopinti e di castagne. Una stagione affascinante, durante la quale la natura si tinge di colori caldi ed avvolgenti; una stagione di cambiamenti e di nuove ricette, dai sapori dolci ed invitanti. La Buddha Bowl d’autunno alle castagne è un...
da Chiara | Set 23, 2021 | Per sportivi, Ricette, Smoothie
Qualche settimana fa, in una calda giornata di agosto, ho preparato un frullato, fresco, dissetante e dal retrogusto leggermente speziato. Lo smoothie di melone e cetriolo, con una nota piccante grazie all’aggiunta dello zenzero, è fantastico sia dopo una camminata in...
da Chiara | Lug 22, 2021 | Per sportivi, Ricette
Ho provato questo primo piatto estivo per la prima volta qualche settimana fa, in una calda giornata di luglio. Avevo poco tempo e pochi ingredienti a disposizione. Eppure a volte basta davvero poco per creare qualcosa di semplice, ma delizioso. È stato proprio così...
da Chiara | Lug 18, 2021 | Colazione, Per sportivi, Ricette, Senza glutine
Le smoothie bowl, spesso, sono belle da vedere, buone da mangiare e divertenti da preparare. Che sia mattina o pomeriggio è sempre un buon momento per fare una pausa e gustare una bowl con lo yogurt che più ti piace e tanta frutta di stagione. Inoltre, sono anche...
da Chiara | Lug 4, 2021 | Colazione, Per sportivi, Ricette
Preparo sempre volentieri una buona crêpe. Mi piace l’attimo in cui la farina inizia a cambiare colore durante la cottura e a riempire la cucina di profumo. Le crêpes sono veloci da cucinare, sono nutrienti e si prestano alle occasioni più svariate. Che sia mattino o...
da Chiara | Giu 28, 2021 | Per sportivi, Ricette, Senza glutine
Da quando l’ho assaggiata la prima volta in Spagna, la paella è entrata direttamente nella top 5 dei miei piatti estivi preferiti. Così colorata, così gustosa, così semplice da cucinare. Eccola allora nella mia versione vegetariana. Quale riso scegliere? Per una buona...